à la carte

• Gerichte aus der klassischen Speisekarte werdwn den ganzen Tag zubereitet

  Traditionelle Fleischwaren (Salami, Kübelfleisch ...) mit eingelegtem Gemüse
  10,00€

  frittierte Hähnchenflügel, Bratkartoffeln und hausgemachte Mayonnaise
  4,10€ / 6,20€

  Krainer Wurst serviert im Topf, Bratkartoffeln und frisch geriebener Meerrettich
  4,10€ / 6,20€

  Wildfleischgulasch mit Polenta
  12,00€

  Traditionelle Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Lammragout
  10,50€

  Auswahl slowenischer Käsesorten aus Regionen Tolmin und Bovec
  10,20€

• Menue in der Mittag - und Abendessenzeit zubereitet

  
  Vorspeisen

  Hirschtatar auf Roggenbrot mit kandierten Tomaten und frischem Meerrettich
  8,60€

  Gefüllte Paprika mit gereiftem Topfen, Tomaten, Meerrettichcreme
  7,50€

  Mit Kürbis gefüllte Nudeln, Speck, Majoran, Tolminer Käsecreme und geräucherter Topfen
  11,60€

  Karst Jota (Eintopf mit Sauerkraut, Bohnen und Kartoffeln) mit oder ohne Wurst
  6,10€/8,10€

  Fischsuppe mit Fischknödeln und Gemüse
  6,50€

  Gebratene Eierfrüchte mit istrischen Tomaten und Origano begossen mit Weichkäse Zidarič
  8,00€

• Hauptgerichte

  Knusprige Ente, Honigsoße, Jungbohnenpüree, Salat aus Karotten und roten Rüben
  13,50€

  Saftiges Karst Kalbfleisch, Chicorée, Meerrettich, Polenta
  15,00€

  dünne Kalbsschnitten gefüllt mit geriebenem Käse und Parmaschinken, Kartoffelpüree
  14,20€

  Piraner Seebarschfilet mit herbstlichem Meergeschmac
  13,20€

• Salate

  Frühlingssalat
  5,10€

• Desserts

  Štruklji auf Kobarider Art (Teigtaschen gefüllt mit Walnüssen und Rosinen)
  3,10€ / 5,20€

  Strudel mit Früchten der Saison
  3,50€

  Cremeschnitte
  3,90€

  Kaiserschmarren, warme Eiercreme, hausgemachte Marmelade
  6,00€