topel goveji jezik s šopom špargljev in doma narejeno majonezo
pašta polnjena s šparglji v kremi tolminskega sira in orehi
file piranskega brancina, krema brokolija, hrustljava cvetača in čips topinamburja
dnevno pečeno belokranjsko jagnje, kipnik iz bučk in bazilike,
mlad grah in bob iz ponve
doma narejen sladoled iz svežih jagod, krema jogurta in bazilike